＜材料＞　１０個分

水まんじゅうの素（露草）　　50g
砂糖　　　　　　　　　　　　　　150g
水　　　　　　　　　　　　　　　　400g
抹茶あずきEX50の餡玉　　10個

＜作り方＞

①　乾いたボウルに、水まんじゅうの素（露草）と砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。
②　鍋に水400gを用意し、①を少しずつ入れダマにならないようにかき混ぜる。
③　鍋を中火にかけ、木杓子で鍋底をかき混ぜながらよく練ります。
　　　煮立ったところで少し火を弱め、７～８分練り続け、火からおろします。
　　　（焦げ付かないように注意する）
④　スプーンで、適当な容器（おちょこ等）に４分の１程③を入れ、次に餡玉を入れ、
　　　更に③を容器いっぱいに入れて、粗熱を取り冷蔵庫で冷やし固める。