バナナワッフル
<材 料>
強力粉 100g
薄力粉 100g
グラニュー糖 60g
はちみつ 大さじ2
卵 2個
牛乳 200cc
イースト 5g
溶かしバター 50g
バナナNT52 適量
生クリーム 適量
<作り方>
@ 牛乳を温める
A イーストを大さじ2のぬるま湯で溶かす。
B 強力粉・薄力粉・グラニュー糖・はちみつ・卵・牛乳・イーストをよく
混ぜ合わせる。
C 溶かしバターを加えよく混ぜ合わせる。
D ラップをして40分発酵させる。
E ワッフル型で焼く。